Calidad, valor y mercado$

20 de junio, 2018

El primer día del Industry Summit celebramos el 3er Congreso Internacional de Chiles y Pimientos con gran éxito, pues de la mano de las enriquecedoras palabras de Óscar Woltman, Guadalupe Rivas, José Guadalupe Valenzuela, Esteban Macías y Hiroshi Yoshioka; pudimos ser parte de sus consejos, lecciones, enseñanzas, innovaciones y tecnología para esta industria selecta.

¡Muchas gracias a quienes fueron parte de esta tercera edición! ¡Los esperamos en 2019!

Programa

Miércoles 20 de junio, Poliforum León 

 

10:00 a.m. – 11:00 a.m. Conferencia: “¿Por qué no cualquiera produce y exporta pimientos y chiles de forma efectiva?”

Dictada por: Óscar Woltman, Director General de Hortinvest México

 

11:30 a.m. – 12:50 p.m. Panel: Las enfermedades del pimiento, lo que hasta hoy hemos aprendido y el manejo integral de las plagas.

Participan: Guadalupe Rivas, Investigadora científica & Auditora de alimentos (Manejo integral de las plagas) y José Guadalupe Valenzuela (Enfermedades del pimiento). 

04:00 p.m. – 05:00 p.m. Conferencia: Producción de chiles y pimientos orgánicos: modelo rentable, con facturas costosas. Dictada por: Esteban Macías.

05:00 p.m. – 6:00 p.m. Conferencia: Cultivos con películas de hidrogel.  Dictada por: Hiroshi Yoshioka, Vicepresidente de Mebiol Inc.